Chef de cuisine Collège " Roland Vaudatin " de Gavray-sur-Sienne (h/f)

Intégrer notre collège, c'est s'inscrire dans une équipe dynamique de 7 agents cuisine dont 4 agents communaux dans un cadre convivial et stimulant.

Pourquoi nous rejoindre ?

• Un métier concret, essentiel et tourné vers l'intérêt général
• Un collège à taille humaine, accueillant 220 élèves, servant en moyenne 435 repas chaque midi sur 4 jours par semaine dont 185 repas fournis en moyenne aux écoliers accueillis au collège et 30 repas le mercredi midi.
• Un accompagnement par la formation continue pour développer vos compétences

Vous voulez donner du sens à votre métier, participez à la réussite de nos élèves et aimez le service public ? Ce poste est fait pour vous !

Votre mission : garantir de la qualité du service de restauration scolaire,

En tant que chef de cuisine, vous jouez un rôle clé au sein de la communauté éducative et de la collectivité. Vous portez les valeurs du Département en matière d'alimentation, de développement durable et de bien-être au travail.

• Manager reconnu(e), vous savez organiser, animer et motiver une équipe, gérer les imprévus et instaurer un climat de confiance.
• Expert(e) culinaire, vous maîtrisez les techniques de cuisine, la gestion des denrées et les outils informatiques dédiés.
• Sens du service public, écoute, équité et respect sont au coeur de vos valeurs.
• Force de proposition, vous aimez innover et vous investir dans des projets collectifs.