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Agent de réception - stockage (f/h)

Epinay-sur-Seine

Cat. CTitulaireOuvert aux contractuelsComplet

Publiée le 31 mars 2026Date limite : 30 avril 2026

Synthèse de l'offre

Employeur

Epinay-sur-Seine

Lieu de travail

1-3 rue Quetigny, Épinay-sur-Seine (Seine-Saint-Denis (93))

Département / Région

Seine-Saint-Denis (93) — Autre

Type d'emploi

Titulaire

Catégorie

Catégorie C

Filière

Technique

Date limite

30 avril 2026

Date de prise de poste

10 mai 2026

Ouvert aux contractuels

Oui

Détails du poste

Grade(s) de recrutement

Adjoint technique Adjoint technique principal de 1ère classe Adjoint technique principal de 2ème classeVoir la grille

Métier(s)

Agent de restauration

Famille de métiers

Restauration collective > Production et distribution en restauration collective

Temps de travail

Complet

Rémunération estimée

Estimation basée sur la grille indiciaire du grade Adjoint technique principal de 1ère classe (IM 373 → 455).

Salaire brut mensuel

1 836 € — 2 240 €

Salaire net estimé

1 457 € — 1 778 €

Voir la grille indiciaire complète Calculateur de salaire

Descriptif de l'emploi

Au sein de la Cuisine centrale, sous l'autorité de la Responsable magasin, vos principales missions seront de :

Missions et conditions d'exercice

Assurer la réception des marchandises alimentaires et non alimentaires
Assurer le stockage, conservation et traçabilité des matières premières
Mettre à disposition les denrées pour la production du lendemain
Remplacer les disques des thermographes les lundis
Réaliser les inventaires des stocks de denrées alimentaires
Gérer la préparation des jetables
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité
Assurer le nettoyage du matériel et des locaux
Être amené(e) à seconder ses collègues sur les différents laboratoires de la Cuisine centrale, de la distribution ou du Restaurant municipal, en fonction des besoins de production

Profil recherché

Maîtrise de la cuisine collective en liaison froide
Maîtrise du cadre réglementaire (Plan de Maîtrise Sanitaire, traçabilité, HACCP)
Expérience de deux ans au moins sur un poste similaire
Sens de l'initiative et d'esprit d'équipe
Dynamique et motivé(e)
Permis B

Horaires :

Du lundi au jeudi : de 5h55 à 13h25 pause repas comprise
Le vendredi : de 5h55 à 12h55 pause repas comprise

Particularités : Moyens affectés au poste : tenues vestimentaires de travail en location, chaussures de sécurité, protections contre le froid.

POSTE OUVERT AU GRADE D'ADJOINT TECHNIQUE

Afin de continuer à développer l'accès à nos métiers aux femmes comme aux hommes, toutes les candidatures, qu'elles soient féminines ou masculines sont les bienvenues