AGENT DE RESTAURATION (h/f)
Mairie de ELANCOURT
Cat. CTitulaireOuvert aux contractuelsComplet
Publiée le 20 mai 2026Date limite : 18 juillet 2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Mairie de ELANCOURT
Lieu de travail
Place du Général de Gaulle, Élancourt (Yvelines (78))
Département / Région
Yvelines (78) — Autre
Type d'emploi
Titulaire
Catégorie
Catégorie C
Filière
Technique
Date limite
18 juillet 2026
Date de prise de poste
2 septembre 2026
Ouvert aux contractuels
Oui
Détails du poste
Grade(s) de recrutement
Adjoint techniqueVoir la grille
Métier(s)
Agent de restauration
Famille de métiers
Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Temps de travail
Complet
Rémunération estimée
Estimation basée sur la grille indiciaire du grade Adjoint technique (IM 366 → 376).
Salaire brut mensuel
1 802 € — 1 851 €
Salaire net estimé
1 430 € — 1 469 €
Descriptif de l'emploi
Faire les commandes de repas en collaboration avec la directrice
Réceptionner et vérifier les repas livrés
Préparer et adapter les aliments aux besoins des enfants
Préparer les biberons (selon organisation de la structure)
Préparation les chariots (midi et gouter)
Gestion des stocks
Application et tenue rigoureuse du PMS
Participation aux formations obligatoires
Réaliser la vaisselle
Réaliser le ménage de la cuisine selon les protocoles
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Profil recherché
CONNAISSANCE DE LA DIETETIQUE INFANTILE
CONNAISSANCES DU PMS ET RECOMMANDATIONS GEMRCN (GROUPE D’ETUDE DES MARCHES DE RESTAURATION COLL. ET DE NUTRITION)
CONNAISSANCE DES PROTOCOLES DE LA STRUCTURE D’ACCUEIL
CONNAISSANCE EN ERGONOMIE
CONNAISSANCE DU PROJET PEDAGOGIQUE DE LA STRUCTURE
DROITS ET DEVOIR DU FONCTIONNAIRE
LECTURE, ECRITURE, CALCUL
RESPECTER ET APPLIQUER LES MODES D’EMPLOI ET PROTOCOLES
PREVOIR LES COMMANDES EN FONCTION DES MENUS
ADAPTER LES MENUS EN FONCTION DE LA SITUATION
AVOIR LE SENS DE L’ECONOMIE
ETRE A L’ECOUTE DES BESOINS DE LA STRUCTURE
SAVOIR PRIORISER
ETRE ORGANISEE ET RIGOUREUSE
FAIRE PREUVE DE POLYVALENCE ET DE DISPONIBILITE
SE REMETTRE EN QUESTION ET SE FORMER
FAIRE PREUVE D’INITIATIVE
PRENDRE EN CHARGE DES STAGIAIRES
Contact et modalités de candidature
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