Blason de Châtenay-Malabry

Responsable d'office (h/f)

Châtenay-Malabry

Cat. CTitulaireOuvert aux contractuelsTemps complet
Publiée le 11 mars 2026Date limite : 2 mai 2026

Synthèse de l'offre

Lieu de travail
Mairie, 26 rue du Docteur Le Savoureux, Châtenay-Malabry (Hauts-de-Seine (92))
Département / Région
Hauts-de-Seine (92) — Île-de-France
Type d'emploi
Titulaire
Catégorie
Catégorie C
Filière
Restauration
Date limite
2 mai 2026
Date de prise de poste
2 mai 2026
Ouvert aux contractuels
Oui — Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-14 du code général de la fonction publique) Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

Détails du poste

Grade(s) de recrutement
Adjoint technique principal de 1ère classe Adjoint technique principal de 2ème classe Agent de maîtrise Adjoint techniqueVoir la grille
Métier(s)
Responsable d'office
Famille de métiers
Restauration collective > Accueil des convives en restauration collective
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Oui
Expérience souhaitée
Confirmé

Rémunération estimée

Estimation basée sur la grille indiciaire du grade Adjoint technique principal de 1ère classe (IM 373455).

Salaire brut mensuel
1 836 € — 2 240
Salaire net estimé
1 457 € — 1 778

Descriptif de l'emploi

Avec près de 35 000 habitants, Châtenay-Malabry, Ville verte en plein essor, développe de nombreux services grâce à des outils innovants et s'inscrit dans une dynamique rayonnante de projets. Chaque jour, plus de 700 agents oeuvrent au service des Châtenaisiens pour faciliter leur vie quotidienne. Avec un plan de formation ambitieux, les agents sont accompagnés tout au long de leur carrière dans le développement de leurs compétences professionnelles, leurs projets d'évolution ou de mobilité. Rejoindre Châtenay-Malabry, c'est choisir de partager des valeurs d'humanité, de proximité, incarner le sens du service public et s'épanouir dans un territoire agréable à taille humaine.

Missions et conditions d'exercice

Avec près de 35 000 habitants, Châtenay-Malabry, Ville verte en plein essor, développe de nombreux services grâce à des outils innovants et s'inscrit dans une dynamique rayonnante de projets. Chaque jour, plus de 600 agents ouvrent au service des Châtenaisiens pour faciliter leur vie quotidienne. Avec un plan de formation ambitieux, les agents sont accompagnés tout au long de leur carrière dans le développement de leurs compétences professionnelles, leurs projets d'évolution ou de mobilité. Rejoindre Châtenay-Malabry, c'est choisir de partager des valeurs d'humanité, de proximité, incarner le sens du service public et s'épanouir dans un territoire agréable à taille humaine. La Ville de Châtenay-Malabry recherche un Responsable d'Office (H/F). Sous la hiérarchie du Responsable Adjoint du service Entretien-Restauration, vous êtes en charge de la gestion d'un office réceptionnant 260 repas par jour. Vous intégrez une équipe de 4 agents.

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Profil recherché

  • Vous managez une équipe de 3 agents de restauration - Vous réceptionnez les repas élaborés à la cuisine centrale dans le respect des règles de sécurité alimentaire - Vous intervenez en soutien de votre équipe en participant à l'élaboration des entrées, des desserts et à la mise en place du service - Vous veillez à l'entretien strict des locaux et du matériel, à la mise en application et au contrôle des règles d'hygiène et de sécurité Contraintes liées au poste : Travail du lundi au vendredi, de 7h à 14h20. 36h40 hebdomadaire.

Contact et modalités de candidature

Issu(e) d'une formation en cuisine ou en restauration, vous justifiez d'une première expérience significative en restauration collective ou commerciale. Vous maitrisez l'application de la méthode HACCP. Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes reconnu(e) pour votre leadership et votre capacité à fédérer une équipe. Vous faites preuve d'un excellent relationnel. Vous avez le sens du service public. Poste sur la base de l'article L.332-14 : vacance temporaire d'emploi dans l'attente du recrutement d'un fonctionnaire.

Travailleurs handicapés

Travailleurs handicapés Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.

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