Une ou un Agent polyvalent d’entretien et de restauration F/H (Poste n°A-3507)

COLLECTIVITE EUROPEENNE D'ALSACE

Cat. CTitulaireOuvert aux contractuelsComplet

Publiée le 6 mai 2026Date limite : 6 juin 2026

Synthèse de l'offre

Employeur

COLLECTIVITE EUROPEENNE D'ALSACE

Lieu de travail

1 Rue du Lycée, Bischwiller (Bas-Rhin (67))

Département / Région

Bas-Rhin (67) — Autre

Type d'emploi

Titulaire

Catégorie

Catégorie C

Filière

Technique

Date limite

6 juin 2026

Date de prise de poste

1 septembre 2026

Ouvert aux contractuels

Oui

Détails du poste

Grade(s) de recrutement

Adjoint technique des établissements d'enseignement Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign. Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign.Voir la grille

Métier(s)

Agent de restauration Chargé ou chargée de propreté des locaux

Famille de métiers

Restauration collective > Production et distribution en restauration collective

Temps de travail

Complet

Expérience souhaitée

dans l’entretien en collectivité ou en restauration collective - Poste à temps complet à pourvoir au

Rémunération estimée

Estimation basée sur la grille indiciaire du grade Adjoint technique des établissements d'enseignement (IM 366 → 376).

Salaire brut mensuel

1 802 € — 1 851 €

Salaire net estimé

1 430 € — 1 469 €

Voir la grille indiciaire complète Calculateur de salaire

Descriptif de l'emploi

Assurer des missions d'entretien et de restauration pour offrir les meilleures conditions d'accueil aux usagers de l'établissement scolaire (élèves, personnel, visiteurs) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

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Profil recherché

Savoir :

ENTRETIEN

Connaître les techniques de nettoyage
Connaître les règles en matière d'hygiène et de sécurité spécifiques aux locaux nettoyés : utilisation, transport, stockage des matériels et produits dangereux ou polluants
Savoir utiliser les machines industrielles de nettoyage
Trier les déchets

RESTAURATION

Connaître les règles d'hygiène alimentaire, les mode de fonctionnement des matériels de cuisine, des règles de sécurité électrique et thermique
Etre sensibilisé au respect des normes HACCP
Connaître les techniques culinaires basiques, les denrées alimentaires, la présentation et la décoration des plats

Savoir-faire :

ENTRETIEN

Organiser son travail selon le planning et les priorités
Effectuer le choix et le dosage des produits selon les surfaces à traiter
Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler
Maîtriser les techniques de manutention, les postures à adopter
Entretenir les outils de travail
Transmettre les informations

RESTAURATION

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Réaliser les tâches préalables à l'élaboration et la finition des mets

Savoir-être :

Tenir à jour ses connaissances techniques
Savoir travailler en équipe
Ponctualité
Aptitudes à évoluer en milieu scolaire (sens de l'écoute, capacité d'adaptation, présentation, discrétion, maîtrise de soi)
Anticiper, prendre des initiatives, faire des suggestions

Statut et particularités :

Recrutement statutaire, ou à défaut par voie contractuelle, sur le grade d’Adjoint technique territorial des établissements d’enseignement
Expérience souhaitée dans l’entretien en collectivité ou en restauration collective
Poste à temps complet à pourvoir au 1er septembre 2026
Résidence administrative située à Bischwiller, Collège André Maurois, 1 rue du Lycée
Rémunération : Traitement de base, régime indemnitaire, 13ème mois, NBI 20 points
Avantages possibles : participation employeur pour la mutuelle et la prévoyance, CNAS et amicale du personnel