Agent de restauration

MAIRIE DU PELLERIN

Cat. CContractuelOuvert aux contractuelsComplet

Publiée le 10 avril 2026Date limite : 31 mai 2026

Synthèse de l'offre

Employeur

MAIRIE DU PELLERIN

Lieu de travail

Rue du Docteur Gilbert Sourdille, Le Pellerin (Loire-Atlantique (44))

Département / Région

Loire-Atlantique (44) — Autre

Type d'emploi

Contractuel

Catégorie

Catégorie C

Filière

Autre

Date limite

31 mai 2026

Date de prise de poste

1 août 2026

Ouvert aux contractuels

Oui

Détails du poste

Grade(s) de recrutement

Emploi contractuel de cat. C

Métier(s)

Agent de restauration

Famille de métiers

Restauration collective > Production et distribution en restauration collective

Temps de travail

Complet

Descriptif de l'emploi

Aux Portes du Pays de Retz et à mi-chemin entre Nantes et les plages de la Côte de Jade, Le Pellerin compte parmi les 24 communes de Nantes métropole. Ville nature, longeant la Loire sur près de 18 km, mais aussi ville active, Le Pellerin s'engage au quotidien pour dynamiser son territoire de 5 800 habitants, à travers ses actions et son développement.

Au sein du restaurant scolaire sous l’autorité directe du responsable restauration.

Missions et conditions d'exercice

D’assurer la préparation froide (entrées/desserts),
Dressage des tables.
D’assurer le service des repas auprès des enfants de maternelle, redresser les tables,
D’assurer l’entretien des locaux,
D’assurer par roulements : le poste plonge (batterie /vaisselle), la gestion des containers poubelles,
De respecter les règles de sécurité et d’hygiène alimentaire (méthode HACCP).

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Profil recherché

Vous possédez idéalement une expérience sur un poste similaire. Vous maîtrisez les techniques de nettoyage en restauration collective (HACCP) et avez connaissance des normes et principes d’hygiène et de sécurité,
Vous êtes doté d’une bonne résistance physique, d’une rapidité d’exécution et d’une aptitude au port de charges,
De nature organisée, disponible et réactive, vous êtes doté d’un sens des responsabilités et du travail en équipe. Votre aisance relationnelle sera également un atout ainsi que votre capacité d’adaptation et votre polyvalence,
Vous savez faire preuve de pédagogie et de diplomatie envers le public enfant.
Vous pourrez être amené à changer de restaurant scolaire

Horaire : Les lundis, mardis, jeudis et vendredis. De 9h30 à 16h.