Apprenti(e) en cuisine

TOURVILLE LA RIVIERE

Cat. CApprentiOuvert aux contractuelsTemps complet

Publiée le 11 mars 2026Date limite : 1 juin 2026

Synthèse de l'offre

Employeur

TOURVILLE LA RIVIERE

Lieu de travail

Place de la Commune de Paris, Tourville-la-Rivière (Seine-Maritime (76))

Département / Région

Seine-Maritime (76) — Normandie

Type d'emploi

Apprenti

Catégorie

Catégorie C

Filière

Restauration

Date limite

1 juin 2026

Date de prise de poste

1 septembre 2026

Ouvert aux contractuels

Oui — Oui (Contrat d'apprentissage) Les collectivités territoriales et établissements publics peuvent accueillir des apprentis dans le cadre de leur formation. Un contrat de travail de droit privé, d'une durée portant entre 6 mois à 3 ans, est signé entre l'apprenti en formation initiale, l'employeur et le centre de formation qui coordonne le dispositif.

Détails du poste

Grade(s) de recrutement

Apprenti(e)

Métier(s)

Cuisinier ou cuisinière

Famille de métiers

Restauration collective > Production et distribution en restauration collective

Temps de travail

Temps complet

Télétravail

Non

Management

Non

Descriptif de l'emploi

Placé(e) sous l’autorité du Directeur de la Restauration et Entretien des locaux, l’apprenti(e) reçoit une formation pratique dans le domaine de la restauration collective correspondant à la qualification recherchée et au titre ou au diplôme préparé, en liaison avec le CFA.

Missions et conditions d'exercice

Réception et stockage des denrées alimentaires
Elaboration culinaire froide et chaude
Base de la pâtisserie
Notions de gestion des coûts de fabrication
Préparation des commandes auprès des fournisseurs
Respect des règles d’hygiène (HACCP)

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Profil recherché

Avoir au moins 16 ans et au maximum 29 ans révolus au début du contrat d’apprentissage
Etre inscrit dans un centre de formation d’apprentis (CFA).
Communiquer et travailler en équipe
Etre ponctuel, poli, assidu, curieux et soigné

Contact et modalités de candidature

Candidature à adresser à Madame la Maire avant le 1er juin 2026 par :

Voie postale : Mairie - place de la Commune de Paris – 76410 TOURVILLE LA RIVIERE
Voie électronique : recrutement@tourville-la-riviere.fr

0232960020

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Travailleurs handicapés

Travailleurs handicapés Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.