UNE·E APPRENTI·E CUISINIER·E
MAIRIE DE LA CHAPELLE SUR ERDRE
Cat. CTitulaireOuvert aux contractuelsComplet
Publiée le 9 avril 2026Date limite : 9 mai 2026
Synthèse de l'offre
Employeur
MAIRIE DE LA CHAPELLE SUR ERDRE
Lieu de travail
Rue olivier de sesmaisons - bp 4409, La Chapelle-sur-Erdre (Loire-Atlantique (44))
Département / Région
Loire-Atlantique (44) — Autre
Type d'emploi
Titulaire
Catégorie
Catégorie C
Filière
Autre
Date limite
9 mai 2026
Date de prise de poste
1 septembre 2026
Ouvert aux contractuels
Oui
Détails du poste
Grade(s) de recrutement
Apprenti(e)
Métier(s)
Cuisinier ou cuisinière
Famille de métiers
Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Temps de travail
Complet
Télétravail
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Management
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Descriptif de l'emploi
LA VILLE DE LA CHAPELLE-SUR-ERDRE
(+ 20 000 habitants - membre de Nantes Métropole)
Recrute
UNE·E APPRENTI·E CUISINIER·E
(niveau de diplôme CAP)
Missions et conditions d'exercice
En qualité d’apprenti·e au sein de la cuisine centrale d’une école de la Ville, vous apprendrez les techniques de base de la cuisine classique. Vos missions seront les suivantes :
- Mettre en place des ingrédients (réceptionner, éplucher, couper ...)
- Participer à l’ élaboration des préparations froides
- Participer à la cuisson (apprendre les techniques de cuisson)
- Participer à la distribution des repas aux convives
- Participer à l’entretien des locaux, à la plonge batterie et vaisselle
- Respecter les règles d’hygiène
Spécificités du poste :
- Temps de travail : 35h hebdomadaires
- Manutention de charges lourdes
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Profil recherché
Vos atouts et compétences :
- Vous préparez un CAP cuisine
- Vous faites preuve de rigueur et d’organisation
- Vous aimez travailler en équipe
- Vous possédez un bon relationnel
Contact et modalités de candidature
Merci d'adresser lettre de candidature et CV par mail à l’attention de Mr le Maire sous ref 2026-26 à recrutement@lachapellesurerdre.fr
Date limite de candidature le 9 mai 2026
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