Agent d'entretien-restauration (h/f)
Fontenay-sous-Bois
Cat. CTitulaireOuvert aux contractuelsComplet
Publiée le 21 mai 2026Date limite : 20 juillet 2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Fontenay-sous-Bois
Lieu de travail
Mairie, 4 Esplanade Louis Bayeurte, Fontenay-sous-Bois (Val-de-Marne (94))
Département / Région
Val-de-Marne (94) — Autre
Type d'emploi
Titulaire
Catégorie
Catégorie C
Filière
Technique
Date limite
20 juillet 2026
Ouvert aux contractuels
Oui
Détails du poste
Grade(s) de recrutement
Adjoint technique Adjoint technique principal de 2ème classe Adjoint technique principal de 1ère classeVoir la grille
Métier(s)
Agent de restauration
Famille de métiers
Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Temps de travail
Complet
Rémunération estimée
Estimation basée sur la grille indiciaire du grade Adjoint technique principal de 1ère classe (IM 373 → 455).
Salaire brut mensuel
1 836 € — 2 240 €
Salaire net estimé
1 457 € — 1 778 €
Descriptif de l'emploi
Sous la responsabilité du ou de la responsable d’équipe « écoles », il/elle est chargé.e de réaliser :
- le nettoyage, l’entretien et la remise en état de propreté des locaux scolaires, périscolaires et dépendances (classes, salles d’activité, sanitaires, couloirs, escaliers, …)
- la mise en place, la préparation, la remise en état des locaux de restauration scolaire et/ou périscolaire (préparation, installation, manipulation des denrées alimentaires, nettoyage réfectoire, mobilier de restauration, plonge et office, …)
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Profil recherché
Connaissances pré-requises
Connaissances des techniques, produits et matériels pour l’entretien des locaux et des offices de restauration scolaire/périscolaire
Connaissances des dosages et de proportion à respecter
Notions minimum en hygiène alimentaires et règlementation des offices de restauration scolaire et périscolaire (public de 3 à 12 ans) – Bonnes pratiques d’hygiène impératives
- Formation et diplômes requis
Niveau CAP souhaité
Compétences professionnelles
Organiser méthodiquement son travail dans le respect des consignes données et du planning
Maîtriser les techniques de nettoyage en fonction des surfaces à traiter : aspiration, balayage, lavage, dépoussiérage, lustrage, …
Détecter les anomalies ou dysfonctionnements des matériels et les signaler à son responsable hiérarchique
Contact et modalités de candidature
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