Agent de restauration (cuisine et entretien) (h/f)

Le Perreux-sur-Marne

Cat. CTitulaireOuvert aux contractuelsTemps complet

Publiée le 11 mars 2026

Synthèse de l'offre

Employeur

Le Perreux-sur-Marne

Lieu de travail

Mairie, place de la Libération, Le Perreux-sur-Marne (Val-de-Marne (94))

Département / Région

Val-de-Marne (94) — Île-de-France

Type d'emploi

Titulaire

Catégorie

Catégorie C

Filière

Restauration

Ouvert aux contractuels

Oui — Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique) Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Détails du poste

Grade(s) de recrutement

Adjoint techniqueVoir la grille

Métier(s)

Agent de restauration

Famille de métiers

Restauration collective > Production et distribution en restauration collective

Temps de travail

Temps complet

Rémunération estimée

Estimation basée sur la grille indiciaire du grade Adjoint technique (IM 366 → 376).

Salaire brut mensuel

1 802 € — 1 851 €

Salaire net estimé

1 430 € — 1 469 €

Voir la grille indiciaire complète Calculateur de salaire

Descriptif de l'emploi

Grade : Adjoint technique

Fonctions : Agent d’entretien et de restauration

Direction : Direction de l’Enfance des Sports et de la Culture

Service : Enfance Éducation – Restauration scolaire

Rattachement hiérarchique : Chef de cuisine

Missions et conditions d'exercice

Missions principales :

o Encadrement des enfants le temps de la pause méridienne

o Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

o Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP

o Appliquer les procédures d’entretien et effectuer les autos-contrôles précisés dans le plan de nettoyage et désinfection

o Préparation et mise en place des goûters

o Entretien des locaux (réfectoire, parties communes, …)

o Nettoyage de la vaisselle de restauration

o Participation à la remise en état des locaux, des matériels après le service

o Respecter les consignes données

o Respect des gestes et postures

o Port des EPI (équipement de protection individuel) obligatoire

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Profil recherché

Écoute

Respect des procédures

Sens du travail en équipe

Contact et modalités de candidature

Envoyer CV et lettre de motivation à adresse à

Madame le Maire

Mairie du Perreux-sur-Marne

Place de la Libération

94170 LE PERREUX-SUR-MARNE

Ou par courriel à candidature@leperreux94.fr

0148715353

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Travailleurs handicapés

Travailleurs handicapés Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.