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H

Agent polyvalent entretien - aide de cuisine (h/f)

Commune de Valbonne

Cat. CTitulaireOuvert aux contractuelsComplet
Publiée le 5 juin 2026Date limite : 5 juillet 2026

Synthèse de l'offre

Employeur
Commune de Valbonne
Lieu de travail
Hôtel de Ville - Mairie de Valbonne (Alpes-Maritimes (06))
Département / Région
Alpes-Maritimes (06) — Autre
Type d'emploi
Titulaire
Catégorie
Catégorie C
Filière
Technique
Date limite
5 juillet 2026
Date de prise de poste
24 août 2026
Ouvert aux contractuels
Oui

Détails du poste

Grade(s) de recrutement
Adjoint technique Adjoint technique principal de 1ère classe Adjoint technique principal de 2ème classeVoir la grille
Métier(s)
Agent de restauration
Famille de métiers
Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Temps de travail
Complet
Télétravail
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Management
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Rémunération estimée

Estimation basée sur la grille indiciaire du grade Adjoint technique principal de 1ère classe (IM 373455).

Salaire brut mensuel
1 836 € — 2 240
Salaire net estimé
1 457 € — 1 778

Descriptif de l'emploi

La Mairie de Valbonne Sophia Antipolis (Alpes Maritimes - 06), 12 669 habitants, au cœur de la 1ère technopole européenne recrute pour sa direction Enfance Jeunesse, 1 agent polyvalent entretien - aide de cuisine.

Profil recherché

Qualités professionnelles :

  • Expérience en entretien en collectivité ;
  • Formation et/ou expérience en production culinaire ;
  • Maîtrise les normes HACCP ;
  • Formation et maîtrise des techniques de nettoyage ;
  • Connaissances des produits utilisés (propriétés, dilution) ;
  • Connaissances des techniques culinaires de base (cuissons rapides, assemblages, découpes) ;
  • Notions sur la qualité nutritionnelle et les allergies alimentaires ;
  • Permis B.

Qualités requises :

  • Capacité d'adaptation et disponibilité ;
  • Polyvalence et dynamisme ;
  • Qualité relationnelles ;
  • Sens du travail en équipe ;
  • Discrétion et secret professionnel ;
  • Rigueur et efficacité ;
  • Hygiène irréprochable ;
  • Sens de l'organisation ;
  • Respect des protocoles ;
  • Maîtrise de la prise en charge des machines et du matériel ;
  • Devoir de réserve.

Contact et modalités de candidature

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