Blason de Bourg-Saint-Maurice

CHEF D'ÉQUIPE ENTRETIEN (H/F)

CONSEIL DEPARTEMENTAL DE LA SAVOIE

Cat. CTitulaireOuvert aux contractuelsTemps complet
Publiée le 11 mars 2026

Synthèse de l'offre

Lieu de travail
Hotel du departement cs 31802, Bourg-Saint-Maurice (Savoie (73))
Département / Région
Savoie (73) — Auvergne-Rhône-Alpes
Type d'emploi
Titulaire
Catégorie
Catégorie C
Filière
Restauration
Ouvert aux contractuels
Oui — Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-14 du code général de la fonction publique) Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

Détails du poste

Grade(s) de recrutement
Adjoint technique Adjoint technique principal de 2ème classe Adjoint technique principal de 1ère classe Agent de maîtrise Agent de maîtrise principalVoir la grille
Métier(s)
Responsable d'office
Famille de métiers
Restauration collective > Accueil des convives en restauration collective
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Oui
Expérience souhaitée
Confirmé

Rémunération estimée

Estimation basée sur la grille indiciaire du grade Adjoint technique principal de 1ère classe (IM 373455).

Salaire brut mensuel
1 836 € — 2 240
Salaire net estimé
1 457 € — 1 778

Descriptif de l'emploi

La Direction des collèges pilote la mise en œuvre du Plan " collèges " sur les thèmes de la restauration scolaire, la mise en place de niveau de service et la sectorisation scolaire. Elle accompagne également les établissements grâce à l'allocation de dotation et de subventions de fonctionnement.

Elle regroupe près de 300 collaborateurs qui participent au fonctionnement et à l'entretien des 38 collèges publics et 8 collèges privés sous contrat d'association avec l'Etat que compte le Département de la Savoie et qui accueillent 21 000 collégiens.

Les objectifs du service :

  • Assurer de bonnes conditions d'accueil pour les collégiens,
  • Garantie la propreté des établissements conformément au niveau de service départemental,
  • Assurer un service de restauration qualitatif.

Finalités de la fonction :

Sous la responsabilité hiérarchique du Directeur adjoint des collèges et sous la responsabilité fonctionnelle du chef d'établissement et par délégation, du secrétaire général, le chef d'équipe entretien est chargé de :

  • Garantir la continuité de service pour l'entretien des locaux,
  • Assurer le fonctionnement de la plonge,
  • Animer, coordonner et évaluer l'activité de l'équipe des agents polyvalents intervenant au sein du service général,
  • Garantir la bonne application des règles et procédures en matière d'hygiène et d'entretien des locaux.

Missions et conditions d'exercice

  • Gestion de l'entretien,
  • Gestion de la plonge et du nettoyage de la salle de restauration,
  • Encadrement de proximité des agents polyvalents du service général,
  • Utilisation et suivi des matériels,
  • Gestion des stocks de produits et des consommables.

Activités annexes :

  • Participer ponctuellement aux réunions du groupe de travail " référents hygiène et propreté des locaux "

Le poste nécessite le respect des contraintes horaires, des tâches et consignes, telles que définies par le Département et l'autorité fonctionnelle de l'établissement.

Offres similaires par email

Recevez les nouvelles offres en Savoie (73) — Restauration.

Profil recherché

  • Vous maitrisez les techniques de produits et matériels de nettoyage,
  • Vous avez une bonne connaissance des techniques de gestion de plannings,
  • Vous avez des notions en gestion de stocks,
  • Vous maîtrisez les procédures et règles d'hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire,
  • Vous maitrisez également les gestes et postures de manutention manuelle,
  • Autonome, rigoureux et méthodique, vous avez le sens de l'organisation et des aptitudes au travail en équipe,
  • Vous avez un devoir d'exemplarité inhérent à l'exercice d'une fonction en milieu éducatif.

Contact et modalités de candidature

Pour tout renseignement complémentaire, vous pouvez contacter Madame Ellen AZZOUZ, chef de service accompagnement des équipes agent des collèges, au 04.79.70.63.30 ou par email ellen.azzouz@savoie.fr

Sous certaines conditions, possible attribution : du plan de déplacement d'entreprise, des titres restaurant, d'une participation à vos frais de mutuelle et de prévoyance, des prestations d'action sociale et de l'adhésion à l'association du personnel AASDES et ainsi qu'au CNAS.

Travailleurs handicapés

Travailleurs handicapés Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.

Offres similaires