AGENT D'ENTRETIEN ET RESTAURATION ATTEE F/H
CONSEIL DEPARTEMENTAL DE LA REUNION
Cat. CTitulaireOuvert aux contractuelsComplet
Publiée le 17 septembre 2026Date limite : 17 octobre 2026
Synthèse de l'offre
Employeur
CONSEIL DEPARTEMENTAL DE LA REUNION
Lieu de travail
SAINT-PAUL, Saint-Paul (La Réunion (974))
Département / Région
La Réunion (974) — Autre
Type d'emploi
Titulaire
Catégorie
Catégorie C
Filière
Technique
Date limite
17 octobre 2026
Date de prise de poste
12 janvier 2027
Ouvert aux contractuels
Oui
Détails du poste
Grade(s) de recrutement
Adjoint technique principal de 1ère classe Adjoint technique principal de 2ème classe Adjoint technique Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign. Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign. Adjoint technique des établissements d'enseignementVoir la grille
Métier(s)
Agent de restauration Agent chargé de propreté et d'hygiène des locaux
Famille de métiers
Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Temps de travail
Complet
Rémunération estimée
Estimation basée sur la grille indiciaire du grade Adjoint technique des établissements d'enseignement (IM 366 → 376).
Salaire brut mensuel
1 802 € — 1 851 €
Salaire net estimé
1 430 € — 1 469 €
Descriptif de l'emploi
Un poste d'Agent d'entretien et de restauration (H/F) est à pourvoir à la Direction de l'Éducation - Service des Collèges - Collège Albert Lougnon.
L'agent est chargé de l'entretien et du nettoyage des locaux du satellite de restauration, du maintien en état de bon fonctionnement des installations et participe au service de restauration.
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Profil recherché
Poste ouvert au cadre d'emplois des Adjoints Techniques Territoriaux des Etablissements d'Enseignement et Adjoints Techniques Territoriaux
Diplôme dans le domaine et/ou expérience avérée
Connaissance de la cuisine réunionnaise
Connaissance des techniques de cuisson et de remise en température
Connaissance des produits, des matériels et des techniques de nettoyage
Connaissance de l'utilisation des matériels de restauration collective
Connaissance et respect des règles élémentaires d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
Connaissance des techniques de manutention lourde
Respect des consignes d'utilisation du matériel et des produits
Identification des dysfonctionnements et signalement
Respect des procédures et autocontrôles
Respect du règlement intérieur et des règles de citoyenneté
Maîtrise des procédures de gestion d'information (demandes, réception et transmission)
Travail en équipe
Respect des horaires et des plannings,
Coopération avec les différents intervenants (administration, collectivité...)
Discrétion et respect de l'obligation de réserve
Contact et modalités de candidature
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