AGENT DE RESTAURATION ET D'ENTRETIEN LOCAUX h/f

RA La Roque

Cat. CTitulaireOuvert aux contractuelsComplet

Publiée le 16 octobre 2026Date limite : 15 décembre 2026

Synthèse de l'offre

Employeur

RA La Roque

Lieu de travail

Résidence La Roque - Logements-Foyer - Avenue René Cassin, Fayence (Var (83))

Département / Région

Var (83) — Autre

Type d'emploi

Titulaire

Catégorie

Catégorie C

Filière

Technique

Date limite

15 décembre 2026

Date de prise de poste

15 décembre 2026

Ouvert aux contractuels

Oui

Détails du poste

Grade(s) de recrutement

Adjoint techniqueVoir la grille

Métier(s)

Agent de restauration

Famille de métiers

Restauration collective > Production et distribution en restauration collective

Temps de travail

Complet

Télétravail

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Management

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Rémunération estimée

Estimation basée sur la grille indiciaire du grade Adjoint technique (IM 366 → 376).

Salaire brut mensuel

1 802 € — 1 851 €

Salaire net estimé

1 430 € — 1 469 €

Voir la grille indiciaire complète Calculateur de salaire

Descriptif de l'emploi

Le positionnement du poste dans l'organisation :

Ce poste est sous la responsabilité du Directeur du la Résidence " la Roque " ;

Le statut ou la classification du poste :

Statut : Adjoint Technique Territorial

Filière : Technique - Catégorie C

Le roulement :

Travail en poste de matin, de soir, de coupé, en semaine et WE/JF (pas d'indemnité de dimanche ou Jour Férié).

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Profil recherché

Connaître les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP (formation de moins de trois ans serait souhaitable) ;
Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène ;
Appliquer les procédures d'entretien dans le plan de nettoyage et de désinfection ;
Manipuler et porter des matériels et des machines ;
Maîtrise du matériel, des techniques et des produits ;
Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter ;
Respecter les conditions d'utilisation des produits ;
Principes de rangement et de respect du matériel et des produits ;
Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler au directeur ;
Notions de sécurité et risques pour les résidents (formation incendie et manipulation d'extincteur de moins de deux ans serait souhaitable) ;
Savoir accomplir les gestes de premier secours (formation de moins de deux ans serait souhaitable).