AGENT DE RESTAURATION POLYVALENT (CUISINE CENTRALE) F/H
CONSEIL DEPARTEMENTAL DE LA REUNION
Cat. CTitulaireOuvert aux contractuelsComplet
Publiée le 17 septembre 2026Date limite : 17 octobre 2026
Synthèse de l'offre
Employeur
CONSEIL DEPARTEMENTAL DE LA REUNION
Lieu de travail
37 rue Félix Baillif, Saint-Pierre (La Réunion (974))
Département / Région
La Réunion (974) — Autre
Type d'emploi
Titulaire
Catégorie
Catégorie C
Filière
Technique
Date limite
17 octobre 2026
Date de prise de poste
1 novembre 2026
Ouvert aux contractuels
Oui
Détails du poste
Grade(s) de recrutement
Adjoint technique principal de 1ère classe Adjoint technique principal de 2ème classe Adjoint technique Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign. Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign. Adjoint technique des établissements d'enseignementVoir la grille
Métier(s)
Agent de restauration
Famille de métiers
Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Temps de travail
Complet
Rémunération estimée
Estimation basée sur la grille indiciaire du grade Adjoint technique des établissements d'enseignement (IM 366 → 376).
Salaire brut mensuel
1 802 € — 1 851 €
Salaire net estimé
1 430 € — 1 469 €
Descriptif de l'emploi
Un poste d'agent de restauration polyvalent cuisine centrale (H/F) est à pourvoir à la Direction de l'Education - Service des Collèges - Cuisine Centrale Ligne des Bambous.
L'agent de restauration polyvalent participe au service de restauration, de magasinage, à l'entretien courant et du maintien en état de bon fonctionnement des installations liées à la restauration.
Offres similaires par email
Recevez les nouvelles offres en La Réunion (974) — Technique.
Profil recherché
- Fonctionnement des EPLE et leur environnement
- Connaitre les procédés de fabrication en liaison froide
- Connaitre les techniques et les règles de conservation de conditionnement et d'emballage
- Diplôme et/ou expérience avérée dans le domaine
- Normes et règles de sécurité des ERP
- Procédures de gestion d'information (demandes, réception et transmission)
- Règles élémentaires d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
- Techniques d'utilisation des produits, matériels et équipements
- Cuisine réunionnaise
- Discrétion
- Esprit d'équipe
- Sens de l'organisation
- Sens du service public
- Savoir animer une équipe
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Respecter les horaires et le planning
Contact et modalités de candidature
Offres similaires
MAGASINIER (F/H)
CAEN
Caen (14)
Technique
Complet
Cat. C
Ajoutée le 22 mai
TitulaireOuvert aux contractuels
Agent des interventions techniques polyvalent en milieu rural (h/f)
FAGNIERES
Fagnières (51)
Technique
Complet
Cat. C
Ajoutée le 9 juin
TitulaireOuvert aux contractuels
AGENT D'EXPLOITATION DE LA ROUTE - CERD DE VERS H/F
CONSEIL DEPARTEMENTAL DE HAUTE-SAVOIE
Vers (74)
Technique
Complet
Cat. C
Ajoutée le 8 juin
TitulaireOuvert aux contractuels