C
Agent polyvalent (aide de cuisine et entretien des locaux)
COMMUNE DE CHATELDON
Cat. CTitulaireOuvert aux contractuelsComplet
Publiée le 2 juillet 2026Date limite : 31 juillet 2026
Cette offre n'est plus disponible
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Synthèse de l'offre
Employeur
COMMUNE DE CHATELDON
Lieu de travail
14 rue des Sept Carreaux, Châteldon (Puy-de-Dôme (63))
Département / Région
Puy-de-Dôme (63) — Autre
Type d'emploi
Titulaire
Catégorie
Catégorie C
Filière
Technique
Date limite
31 juillet 2026
Date de prise de poste
1 septembre 2026
Ouvert aux contractuels
Oui
Détails du poste
Grade(s) de recrutement
Adjoint techniqueVoir la grille
Métier(s)
Chargé ou chargée de propreté des locaux
Famille de métiers
Architecture, bâtiment et logistique > Hygiène et propreté des locaux
Temps de travail
Complet
Télétravail
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Management
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Rémunération estimée
Estimation basée sur la grille indiciaire du grade Adjoint technique (IM 366 → 376).
Salaire brut mensuel
1 802 € — 1 851 €
Salaire net estimé
1 430 € — 1 469 €
Descriptif de l'emploi
Le poste s’articule autour de deux missions :
- Chargé de l’entretien des locaux, l’agent est affecté à l’entretien des locaux de l’École Primaire, de la salle polyvalente et des gîtes
- Aide de cuisine, l’agent participe à la production (une fois par semaine) et à la distribution des repas du restaurant scolaire de l’École Georges SAND (tous les jours). Il participe également au nettoyage de la vaisselle et des locaux du restaurant scolaire.
Profil recherché
Savoir-faire :
o Réaliser des tâches préalables à l’élaboration et à la finition des mets
o Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
o Appliquer et respecter les procédures du Plan de Maîtrise sanitaire
o Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires
o Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
o Adopter une attitude d’accompagnement auprès des convives pendant le temps de repas
o Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites
o Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter et dans le respect des consignes d’utilisation figurant sur les fiches techniques
o Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux et surfaces
o Trier et évacuer les déchets courants
o Contrôler l’état de propreté des locaux
o Entretenir et ranger le matériel utilisé
o Gérer l’approvisionnement en matériel et produits
o Lavage et désinfection du linge
Savoir :
o Notions sur la qualité nutritionnelle
o Techniques culinaires de base
o Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre du PMS
o Techniques de service en salle
o Psychologie et besoins nutritionnels des enfants
o Allergies alimentaires
o Locaux de la collectivité
o Règles d’utilisation des produits et matériels, risques de toxicité
o Règles d’hygiène spécifiques aux locaux nettoyés (restaurant scolaire, sanitaires) et au contexte sanitaire (épidémie)
o Gestes et postures de la manutention
o Règle de base du tri sélectif
o Procédure de signalisation du danger
Contact et modalités de candidature
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