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AGENT POLYVALENT D'ENTRETIEN ET DE RESTAURATION - COLLEGE JJ GALLAY H/F

CONSEIL DEPARTEMENTAL DE HAUTE-SAVOIE

Cat. CTitulaireOuvert aux contractuelsTemps complet
Publiée le 11 mars 2026

Synthèse de l'offre

Employeur
CONSEIL DEPARTEMENTAL DE HAUTE-SAVOIE
Lieu de travail
Scionzier (Haute-Savoie (74))
Département / Région
Haute-Savoie (74) — Auvergne-Rhône-Alpes
Type d'emploi
Titulaire
Catégorie
Catégorie C
Filière
Restauration
Ouvert aux contractuels
Oui — Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique) Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Détails du poste

Grade(s) de recrutement
Adjoint technique principal de 1ère classe Adjoint technique principal de 2ème classe Adjoint techniqueVoir la grille
Métier(s)
Agent de restauration
Famille de métiers
Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Temps de travail
Temps complet

Rémunération estimée

Estimation basée sur la grille indiciaire du grade Adjoint technique principal de 1ère classe (IM 373455).

Salaire brut mensuel
1 836 € — 2 240
Salaire net estimé
1 457 € — 1 778

Descriptif de l'emploi

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Et si le prochain talent c'était vous ?

Missions et conditions d'exercice

Placé sous l'autorité du chef d'établissement ou par délégation de son adjoint gestionnaire, l'agent travaille au sein de l'établissement. Il/Elle est chargé(é) de nettoyer et entretenir les locaux, surfaces, mobiliers et matériels utilisés par le collège dans le respect des règles et consignes de sécurité et d'hygiène. Il/Elle participe activement aux activités liées à la restauration.

Entretien des locaux

  • Contribuer à l'entretien courant des locaux administratifs, techniques ou spécialisés (sols, surfaces vitrées, mobiliers, sanitaires, matériels de restauration) selon le planning établi par l'adjoint gestionnaire.
  • Vider les poubelles et évacuer les déchets courants.
  • Utiliser des machines (auto laveuse, mono brosse...) et les produits d'entretien appropriés selon les modes d'emploi et fiches techniques/de sécurité.
  • Adopter les méthodes de nettoyage en vigueur dans l'établissement.
  • Ranger et entretenir le matériel après utilisation.

Restauration

  • Assister le chef et/ou le second de cuisine aux opérations de prétraitement, de déconditionnement, et de préparations froides (entrées et desserts).
  • Participer au service, au nettoyage du self, et à la plonge (petite et grosse plonge).
  • Appliquer les Bonnes Pratiques d'Hygiène en vigueur, contribuer à la lutte anti gaspillage.
  • Participer au service, au nettoyage du self, et à la plonge (petite et grosse plonge).

Lingerie

  • Réaliser l'entretien des textiles (tri, lavage, repassage, rangement)

Accueil

  • Exercer des missions d'accueil téléphonique et physique du public

Les missions précédemment citées ne sont pas exhaustives et peuvent être complétées par votre responsable hiérarchique en cohérence avec le cadre d'emplois du poste. Pour rappel, la fiche de poste est un document évolutif, daté et qui peut être périodiquement réactualisé notamment au cours des entretiens professionnels d'évaluation.

Si vous vous reconnaissez dans ce poste, le Département attend votre candidature le 04/04/2026 au plus tard.

  • Poste à temps complet, annualisation du temps de travail, congé sur chaque période de vacances scolaires
  • Rémunération statutaire à laquelle s'ajoute une indemnité de sujétions et d'expertise (IFSE) et un complément indemnitaire annuel (CIA)
  • Titres restaurant d'une valeur faciale de 7,50€ (participation à hauteur de 4,50€ par la collectivité)
  • Comité des Œuvres Sociales (association permettant de bénéficier d'aides et de tarifs privilégiés : loisirs, vacances, aides individuelles et aux familles)
  • Participation à la complémentaire santé et prévoyance (sous conditions)
  • Participation aux frais et abonnements de transports pour les trajets domicile travail (abonnement aux transports en commun, forfait mobilités durables pour les trajets en vélo, en vélo électrique et en tant que conducteur ou passager en covoiturage)

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Profil recherché

Savoir-faire :

Maîtrise des procédures et techniques manuelles mécanisées de nettoyage et de désinfection.

Savoir manipuler les appareils électriques et les matériels mécanisés (mono brosse, auto laveuse, aspirateur..)

Savoir choisir et doser les produits en fonction des surfaces à traiter

Savoir lire les notices et appliquer les consignes d'utilisation des produits

Connaitre et appliquer les règles de d'hygiène , de sécurité et d'entretien du matériel

Maîtriser les gestes et postures de manutention en lien avec vos missions

Savoir organiser son travail en fonction du planning et des consignes orales et écrites

Savoir être :

Avoir un comportement adapté au travail en milieu scolaire (politesse, langage adapté en présence des collégiens)

Adaptabilité aux horaires et contraintes de l'établissement

Capacité d'organisation, rigueur (ex :savoir contrôler l'état de propreté des locaux et identifier les surfaces à traiter en priorité)

Polyvalence (capacité à occuper toutes les missions du poste et à varier les tâches)

Aptitude relationnelle et aptitude au travail en équipe

Contraintes particulières de la fonction :

Plage horaire de présence située entre 6h et 18h30

Horaires susceptibles d'évoluer en fonction des contraintes et nécessités de service

Utilisation d'appareils électriques, mécanisés, de produits dangereux et tranchants

Manutention de charges

Exposition à la chaleur, au froid, à l'humidité, au bruit

Rythme soutenu (notamment pendant le service de restauration)

Contact et modalités de candidature

Emilie MOLEINS 04.50.33.58.02.

Travailleurs handicapés

Travailleurs handicapés Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.

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