Agent polyvalent de restauration et d'entretien

L'agent(e) interviendra au sein de la cuisine centrale et des bâtiments communaux de la ville de Boulazac-Isle-Manoire pour assurer la production culinaire, l'entretien, la gestion des stocks et le service en salle.

• Permis B obligatoire.
• Autonomie et rapidité dans l’organisation de son travail
• Capacité à travailler en équipe.
• Port d’équipement approprié dans le respect des règles d’hygiène.
• Appliquer la méthode H.A.C.C.P. et respecter les règles d’hygiène
• Relations avec le gestionnaire du site, les référents des sites de distribution et les différents opérateurs des restaurants.
• Sens du service public et disponibilité

Contraintes liées au poste :

• Peut-être amené à se déplacer sur les autres sites de la Commune
• Station debout prolongée, expositions fréquentes à la chaleur et au froid.
• Rythme soutenu lors du service des repas.
• Travaux exceptionnels le soir, le week-end et les jours fériés en fonction des manifestations municipales