Blason de Montargis

Agent polyvalent de restauration h/f

COMMUNE DE MONTARGIS

Cat. CTitulaireOuvert aux contractuelsComplet
Publiée le 24 juillet 2026Date limite : 24 août 2026

Synthèse de l'offre

Employeur
COMMUNE DE MONTARGIS
Lieu de travail
6 rue Gambetta, Montargis (Loiret (45))
Département / Région
Loiret (45) — Autre
Type d'emploi
Titulaire
Catégorie
Catégorie C
Filière
Technique
Date limite
24 août 2026
Date de prise de poste
1 septembre 2026
Ouvert aux contractuels
Oui

Détails du poste

Grade(s) de recrutement
Adjoint technique principal de 2ème classe Adjoint technique principal de 1ère classe Adjoint techniqueVoir la grille
Métier(s)
Agent de restauration
Famille de métiers
Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Temps de travail
Complet

Rémunération estimée

Estimation basée sur la grille indiciaire du grade Adjoint technique principal de 1ère classe (IM 373455).

Salaire brut mensuel
1 836 € — 2 240
Salaire net estimé
1 457 € — 1 778

Descriptif de l'emploi

Agent polyvalent de restauration

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Profil recherché

Savoir faire

Réalisation de tâches préalables à la préparation du service

Repérer les dysfonctionnements et les signaler à la responsable de restaurant et/ou au chef de production

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maitrise sanitaire

Assurer le service des repas

Connaissances

Règles d'hygiène et bases de microbiologie

Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP

Conditions de remise des repas au consommateur

Techniques de service et techniques culinaires de bases

Principes de nettoyage et de désinfection

Sécurité liée aux techniques d'entretien et risques professionnels de la restauration collective

Procédures d'accueil des enfants allergiques

(P.A.I.)

Qualités et aptitudes (autres que qualités relationnelles)

Ponctualité, autonomie, discrétion, efficacité

Qualités relationnelles

Sens des relations humaines en adéquation avec le public scolaire et l'équipe d'animation

Contact et modalités de candidature

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