Chargé(e) d'entretien et restauration

Au coeur d’une commune dynamique de 10 456 habitants, la ville d’Auterive (Haute-Garonne), dotée de 3 groupes scolaires, oeuvre au quotidien pour garantir un environnement propre, sécurisé et de qualité aux enfants accueillis dans ses établissements.

Suite à un départ à la retraite, la collectivité recrute un agent d’entretien et de restauration scolaire à temps complet, afin de rejoindre ses équipes techniques.

Rejoindre la Ville d’Auterive, c’est :

• Participer activement au bien-être des enfants dans leur cadre de vie quotidien
• Intégrer une équipe investie et solidaire
• Exercer un métier polyvalent, entre entretien des locaux et restauration scolaire

Le poste comprend des missions d’entretien des locaux scolaires et de service en restauration scolaire, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Les repas sont fournis en liaison chaude par le lycée d’Auterive.

Temps de travail annualisé, du lundi au vendredi avec une amplitude horaire de 06h30 à 19h00 (ex : 06:30-08:30/11:45-14:30/16:00-19:00)

• Expérience souhaitée sur un poste similaire en entretien de locaux et/ou en restauration collective
• Connaissance du fonctionnement des collectivités territoriales appréciée
• Formation en hygiène et sécurité alimentaire (type HACCP) fortement appréciée

Savoir-faire :

• Maîtriser les techniques de nettoyage et de désinfection
• Connaître les produits d’entretien et leurs conditions d’utilisation
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité, notamment en restauration (liaison chaude)
• Organiser son travail en fonction des consignes et du niveau de salissure
• Adapter le choix et le dosage des produits selon les surfaces
• Utiliser les matériels mécanisés (autolaveuse, etc.)
• Respecter les délais et les procédures
• Détecter et signaler les anomalies ou dysfonctionnements
• Sécuriser les zones à risque (sol mouillé, obstacles…)
• Appliquer les gestes et postures adaptés

Savoir être :

• Sens de l’organisation et rigueur
• Autonomie et polyvalence
• Réactivité et efficacité
• Esprit d’équipe et solidarité entre collègues
• Bon relationnel avec les enfants et les usagers
• Fiabilité et qualité du travail rendu
• Disponibilité et capacité d’adaptation