Cuisinier(e) EHPAD
CIAS CHALOSSE TURSAN
CIAS CHALOSSE TURSAN
Estimation basée sur la grille indiciaire du grade Adjoint technique principal de 1ère classe (IM 373 → 455).
Au sein de l’EHPAD Darbins (35 lits), vous préparez des repas adaptés aux personnes âgées accueillies dans l’établissement. Vous veillez à leur qualité, au plaisir de manger et au bon déroulement du service, dans le respect des besoins de chaque résident.
Recevez les nouvelles offres en Landes (40) — Technique.
Vous maîtrisez les techniques de cuisine et les règles d’hygiène applicables à la restauration collective. Vous savez organiser votre travail, anticiper les besoins et coordonner les différentes étapes de production pour respecter les horaires des repas.
Une formation en cuisine et une expérience en restauration collective sont souhaitées. Une expérience auprès de personnes âgées, ainsi que la connaissance des textures modifiées et des régimes alimentaires, seraient appréciées.
Vous faites preuve de rigueur, d’autonomie et d’esprit d’équipe. Vous accordez une attention particulière à la qualité des repas et aux attentes des résidents.
CAEN
FAGNIERES
CONSEIL DEPARTEMENTAL DE HAUTE-SAVOIE