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Cuisinier EHPAD Les Jardins de la Charmes - CCAS Clermont-Ferrand
CCAS DE CLERMONT FERRAND
Cat. CTitulaireOuvert aux contractuelsComplet
Publiée le 4 août 2026Date limite : 31 août 2026
Synthèse de l'offre
Employeur
CCAS DE CLERMONT FERRAND
Lieu de travail
26 rue Jacques Magnier, Clermont-Ferrand (Puy-de-Dôme (63))
Département / Région
Puy-de-Dôme (63) — Autre
Type d'emploi
Titulaire
Catégorie
Catégorie C
Filière
Technique
Date limite
31 août 2026
Date de prise de poste
1 septembre 2026
Ouvert aux contractuels
Oui
Détails du poste
Grade(s) de recrutement
Adjoint technique Adjoint technique principal de 1ère classe Adjoint technique principal de 2ème classeVoir la grille
Métier(s)
Cuisinier ou cuisinière
Famille de métiers
Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Temps de travail
Complet
Rémunération estimée
Estimation basée sur la grille indiciaire du grade Adjoint technique principal de 1ère classe (IM 373 → 455).
Salaire brut mensuel
1 836 € — 2 240 €
Salaire net estimé
1 457 € — 1 778 €
Descriptif de l'emploi
Fabrique les plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective.
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Profil recherché
Savoir faire :
- Connaissance de la restauration collective
- Connaissance des spécificités de l'alimentation chez les personnes âgées
- Connaissance du Code de la Commande Publique et des marchés publics
- Connaissances en gestion des stocks
- Règles de sécurité alimentaire
- Technique d'encadrement, de management
- Outils informatiques
- Techniques relationnelles et de communication
Savoir être :
- Sens des responsabilités
- Sens du service public
- Sens du raffinement
- Être méthodique
- Être motivé
- Être rigoureux
- Être autonome
Diplômes :
- CAP de cuisinier
- BEP Professionnel de cuisinier
- Concours d'agent de maitrise option restauration
Contact et modalités de candidature
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