A

Cuisinier (h/f)

COMMUNE D'ANDOUILLE

Cat. CTitulaireOuvert aux contractuelsComplet
Publiée le 21 septembre 2026Date limite : 20 novembre 2026

Synthèse de l'offre

Employeur
COMMUNE D'ANDOUILLE
Lieu de travail
16 rue de l'hotel de ville, Andouillé (Mayenne (53))
Département / Région
Mayenne (53) — Autre
Type d'emploi
Titulaire
Catégorie
Catégorie C
Filière
Technique
Date limite
20 novembre 2026
Date de prise de poste
1 décembre 2026
Ouvert aux contractuels
Oui

Détails du poste

Grade(s) de recrutement
Adjoint technique Adjoint technique principal de 2ème classe Adjoint technique principal de 1ère classeVoir la grille
Métier(s)
Cuisinier ou cuisinière
Famille de métiers
Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Temps de travail
Complet
Télétravail
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Management
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Rémunération estimée

Estimation basée sur la grille indiciaire du grade Adjoint technique principal de 1ère classe (IM 373 → 455).

Salaire brut mensuel
1 836 € — 2 240 €
Salaire net estimé
1 457 € — 1 778 €
Voir la grille indiciaire complèteCalculateur de salaire

Descriptif de l'emploi

Sous la responsabilité de votre cheffe de cuisine, vous assumerez les tâches liées à l'accueil de l'enfant en restauration scolaire.

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Profil recherché

  • Etre titulaire du CAP cuisine et / ou du BEP cuisine et / ou du BAC PRO Restauration ou d'un diplôme supérieur.
  • Disposer d'une solide formation en cuisine traditionnelle et collective.
  • SAVOIRS :
  • Maîtriser les techniques culinaires (connaître les différentes gammes de produits, les différents modes de cuisson...).
  • Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité strictes (méthode HACCP...).
  • Maîtriser les techniques de nettoyage.
  • SAVOIR FAIRE :
  • Interpréter les fiches techniques et mettre en oeuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène.
  • Appliquer les règles de sécurité du travail.
  • SAVOIR ETRE :
  • Avoir de la rigueur (effort quotidien de respect des procédures de production et d'hygiène et notions de démarche HACCP).
  • Etre autonome
  • Avoir le sens de l'organisation.
  • Disposer d'un bon relationnel et capacité à travailler au sein d'une équipe.
  • Avoir le sens du service public.

Contact et modalités de candidature

Candidater via rdvemploipublic

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