D
Cuisinier (h/f)
Mairie de Digoin
Cat. CTitulaireOuvert aux contractuelsComplet
Publiée le 12 juillet 2026Date limite : 12 août 2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Mairie de Digoin
Lieu de travail
14 , Place de l'Hôtel de Ville, Digoin (Saône-et-Loire (71))
Département / Région
Saône-et-Loire (71) — Autre
Type d'emploi
Titulaire
Catégorie
Catégorie C
Filière
Technique
Date limite
12 août 2026
Date de prise de poste
26 août 2026
Ouvert aux contractuels
Oui
Détails du poste
Grade(s) de recrutement
Adjoint technique Adjoint technique principal de 2ème classe Adjoint technique principal de 1ère classeVoir la grille
Métier(s)
Cuisinier ou cuisinière
Famille de métiers
Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Temps de travail
Complet
Rémunération estimée
Estimation basée sur la grille indiciaire du grade Adjoint technique principal de 1ère classe (IM 373 → 455).
Salaire brut mensuel
1 836 € — 2 240 €
Salaire net estimé
1 457 € — 1 778 €
Descriptif de l'emploi
Sous la responsabilité hiérarchique du responsable des cuisines satellites de la commune et sous la responsabilité fonctionnelle du chef cuisinier de la cité scolaire de Digoin, vous participerez aux activités de production de repas (chaud, froid et pâtisseries), ainsi qu’aux missions de réception et de distribution.
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Profil recherché
- Permis B exigé – conduite fourgon possible en remplacement export
- CAP cuisinier exigé
- Confection de pâtisseries souhaitée
- Expérience en cuisine collective souhaitée
- Connaissances sur la qualité nutritionnelle et les indicateurs qualité
- Autonome dans le calcul des ratios selon grammage nécessaire
- Connaissances HACCP et PMS
- Maîtrise de l’outil informatique serait un plus
- Rigueur, autonomie, sens des responsabilités
- Sens du service public
- Esprit d’équipe
Contact et modalités de candidature
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