Cuisinier / livreur h/f
COMMUNE DE MONTARGIS
Cat. CTitulaireOuvert aux contractuelsComplet
Publiée le 24 juillet 2026Date limite : 24 août 2026
COMMUNE DE MONTARGIS
Estimation basée sur la grille indiciaire du grade Adjoint technique (IM 366 → 376).
Cuisinier/cuisinière au sein du Restaurant scolaire de la ville.
Recevez les nouvelles offres en Loiret (45) — Technique.
Techniques culinaires
Denrées alimentaires et indicateurs de qualité
Présentation et décoration des plats
Microbiologie et règles d'hygiène
Procédures et autocontrôles dans le cadre de la démarche HACCP
Risques professionnels de la restauration collective
Bonne pratiques de manutention
Technologie et notion de maintenance des matériels
Plan de nettoyage et de désinfection et fiches techniques des produits d'entretien
CAEN
FAGNIERES
CONSEIL DEPARTEMENTAL DE HAUTE-SAVOIE