Cuisinier volant (H-F)

Ville de 51 300 habitants, Saint-Herblain est la seconde ville de Nantes Métropole par sa taille et troisième du département de Loire-Atlantique. Saint-Herblain est une ville attractive, au-delà de ses frontières géographiques. Ses habitants apprécient ses structures de quartier : 80 équipements sportifs, 4 centres socio-culturels, 2 piscines, 5 médiathèques et ludothèques. Une mairie annexe, le Carré des services publics, mais aussi 15 groupes scolaires complètent une offre de services publics de proximité. La ville souhaite ainsi rester à taille humaine au coeur d'une métropole de 600 000 habitants.

Vous ne connaissez pas Saint-Herblain ? Découvrez la ville, son cadre naturel, son histoire et sa place dans la métropole sur nos pages « Découvrir Saint-Herblain ».

Vous êtes titulaires d'un CAP cuisinier ou équivalent et avez des connaissances des méthodes applicables en restauration collective (HACCP) et avez le sens du service public.

De même des connaissances dans le domaine de la petite enfance et l'utilisation d'outils numériques de base (messagerie Outlook, Word) seraient appréciées.

Vous avez le sens de l'organisation. Vous êtes assidu, rigoureux.se et vous savez vous adapter à différents environnements de travail.

Vous faites part d'une grande discrétion professionnelle et avez les qualités relationnelles nécessaires à l'application de vos missions. Vous êtes en capacité d'analyser votre pratique et de mettre à jour vos connaissances en lien avec la règlementation sanitaire et nutritionnelle en vigueur.

Vous êtes doté d'une très bonne condition physique.