Diététicien / Qualiticien (h/f)
Gagny
Cat. CTitulaireOuvert aux contractuelsComplet
Publiée le 7 mai 2026Date limite : 6 juillet 2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Gagny
Lieu de travail
Mairie, 1 place Foch, Gagny (Seine-Saint-Denis (93))
Département / Région
Seine-Saint-Denis (93) — Autre
Type d'emploi
Titulaire
Catégorie
Catégorie C
Filière
Administrative
Date limite
6 juillet 2026
Date de prise de poste
27 août 2026
Ouvert aux contractuels
Oui
Détails du poste
Grade(s) de recrutement
RédacteurVoir la grille
Métier(s)
Responsable qualité
Famille de métiers
Pilotage > Organisation, contrôle de gestion, évaluation
Temps de travail
Complet
Télétravail
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Management
false
Rémunération estimée
Estimation basée sur la grille indiciaire du grade Rédacteur (IM 373 → 436).
Salaire brut mensuel
1 836 € — 2 146 €
Salaire net estimé
1 457 € — 1 704 €
Descriptif de l'emploi
La ville de Gagny, dispose d'une cuisine centrale en production, qui fabrique environ
3000 repas/jours pour les écoles, centres de loisirs, crèches, séniors et agents de la ville.
Sous l’autorité du responsable Restauration, le Diététicien- qualiticien est garant de l’équilibre alimentaires de l’ensemble des prestations proposées aux convives des réfectoires scolaires, crèches et clubs de la Ville de Gagny. Le Diététicien - qualiticien assure aussi la sécurité alimentaire de la prestation fournie tout au long de la chaîne de fabrication/ distribution. Il Assure les missions administratives liées au fonctionnement du Service.
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Profil recherché
Connaissances théoriques / pratiques :
- Maîtrises des outils bureautiques (pack office)
- Maîtrise de la réglementation en matière d’hygiène alimentaire
- Maîtrise de l’équilibre alimentaire
- Connaissances culinaires
Aptitudes et comportements relationnels requis pour le poste :
- Qualités rédactionnelles
- Force de proposition, rigoureux(se), organisé(e) et pédagogue
- Réactif, autonome, capacité à travailler en équipe
- Discrétion professionnelle et devoir de réserve ; sens du Service Public
Contact et modalités de candidature
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