Blason de Lyon

RESPONSABLE DE CUISINE (F/H) Lycée SAINT-JUST (69005)

REGION AUVERGNE RHONE-ALPES

Cat. CTitulaireComplet
Publiée le 2 septembre 2026Date limite : 2 octobre 2026

Synthèse de l'offre

Employeur
REGION AUVERGNE RHONE-ALPES
Lieu de travail
21 Rue des Farges, Lyon (Rhône (69))
Département / Région
Rhône (69) — Autre
Type d'emploi
Titulaire
Catégorie
Catégorie C
Filière
Technique
Date limite
2 octobre 2026
Ouvert aux contractuels
Non

Détails du poste

Grade(s) de recrutement
Agent de maîtrise Adjoint technique principal de 1ère classe Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign. Agent de maîtrise principalVoir la grille
Métier(s)
Responsable de production culinaire
Famille de métiers
Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Temps de travail
Complet
Management
true

Rémunération estimée

Estimation basée sur la grille indiciaire du grade Adjoint technique principal de 1ère classe (IM 373455).

Salaire brut mensuel
1 836 € — 2 240
Salaire net estimé
1 457 € — 1 778

Descriptif de l'emploi

Vous êtes responsable de cuisine, dynamique et attaché à l'esprit d'équipe ?

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📢 A propos de nous

La Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents œuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèves.

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Profil recherché

🎯 Votre profil

Rigoureux et organisé, vous maitrisez et contrôlez les techniques, l’utilisation des produits et des matériels propres à la restauration. Vous veillez au respect des exigences en matière de sécurité alimentaire, d’hygiène et d'environnement.

Doté d’un excellent relationnel, vous avez des qualités reconnues d’encadrement et d’animation d’une équipe de restauration et contribuez activement à l’entraide au sein des différents services.

📆 Horaires du poste : du lundi au vendredi de 6h00 à 14h45

💬 Ce que nous offrons

☑ Des possibilités d'évolution professionnelle

☑ Une rémunération statutaire associée à des primes (régime indemnitaire)

☑ Une restauration à tarif préférentiel et un forfait de 25 tickets restaurants annuels☑ Une participation à la complémentaire santé et prévoyance (sous conditions)☑ Une association du personnel proposant des prestations sociales et des actions de sports et de loisirs

☑ Vacances scolaires

☑ La Région met à votre disposition un coffre-fort numérique sécurisé pour centraliser, protéger et archiver vos documents personnels et professionnels, en toute simplicité

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