responsable de cuisine satellite - collège Pierre Mendès France à Parthenay (F/H)

Au nord de la Région Nouvelle-Aquitaine, entre Loire et océan, à 1h50 de Paris en TGV et 30 minutes du littoral, le Département des Deux-Sèvres bénéficie d'un environnement attractif et d'un cadre de vie agréable, connecté et dynamique.

Acteur de proximité au coeur de la vie de ses 375 000 habitants, le Département des Deux-Sèvres emploie près de 1 800 agents dans plus de 150 métiers différents, agissant au quotidien au service des usagers et du territoire.

Tiitulaire d'un CAP/BEP ou BAC Professionnel Cuisine, vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments en lien avec la réglementation et maîtrise du plan alimentaire. Vous maitrisez l'outil informatique. Vous avez le sens de l'organisation, de la délégation et de la rigueur de travail. Vous êtes force de propositions. Vous savez faire preuve d'adaptabilité et de polyvalence. Vous avez l'esprit d'équipe (aptitudes pédagogiques) et savez transmettre. Vous êtes en mesure de rendre compte à la hiérarchie ainsi que de travailler en étroite collaboration avec le secrétaire général et le chef d'établissement.

Pour tout renseignement complémentaire, vous pouvez contacter Madame MEMETEAU DIARD (Conseillère Référente des Collèges), par mail : noellie.memeteau@deux-sevres.fr

Conditions liées au poste

Poste permanent à pourvoir par voie statutaire ou CDD avec opportunité d'intégrer la fonction publique et d'obtenir la qualité de fonctionnaire

Cadre d'emplois des adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement

Port des équipements de protection individuelle et respect des règles d'hygiène et de sécurité

Utilisation de produits et matériels dangereux

Port de charges lourdes, postures de travail contraignantes, station debout permanente

Rythme de travail lié au calendrier scolaire et rotation sur les différents postes de travail

Horaires atypiques : prise de poste tôt le matin

Permis de conduire B

En rejoignant le Département, vous intégrez :

• Une collectivité porteuse de valeurs fortes sur lesquelles elle a fondé son projet d'administration départementale - Agissons ensemble ! Pour mieux répondre au défi des exigences de qualité du service public tout en veillant au bien-être de ses équipes ;
• Un collectif professionnel engagé et en mouvement pour plus de modernité et d'efficacité dans son organisation et son action.

Nos atouts :

• Une organisation de travail souple et propice à l'équilibre personnel et professionnel dans un cadre de vie agréable,
• De réelles perspectives d'évolution professionnelle grâce à la diversité de nos actions et à l'ambition de nos projets.