RESPONSABLE DU SERVICE SCOLAIRE-ENTRETIEN-RESTAURATION

VILLE DE CARBON- BLANC

Cat. CTitulaireOuvert aux contractuelsComplet

Publiée le 5 mai 2026Date limite : 3 juin 2026

Synthèse de l'offre

Employeur

VILLE DE CARBON- BLANC

Lieu de travail

HOTEL DE VILLE AVENUE VIGNAU D'ANGLADE, Carbon-Blanc (Gironde (33))

Département / Région

Gironde (33) — Autre

Type d'emploi

Titulaire

Catégorie

Catégorie C

Filière

Animation

Date limite

3 juin 2026

Date de prise de poste

1 septembre 2026

Ouvert aux contractuels

Oui

Détails du poste

Grade(s) de recrutement

Animateur Rédacteur TechnicienVoir la grille

Métier(s)

Directeur ou directrice enfance-jeunesse-éducation Directeur ou directrice de la restauration collective Responsable d'office

Famille de métiers

Education, animation et jeunesse > Politiques d'éducation et d'animation pour la jeunesse

Temps de travail

Complet

Télétravail

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Management

true

Rémunération estimée

Estimation basée sur la grille indiciaire du grade Animateur (IM 373 → 436).

Salaire brut mensuel

1 836 € — 2 146 €

Salaire net estimé

1 457 € — 1 704 €

Voir la grille indiciaire complète Calculateur de salaire

Descriptif de l'emploi

Suite à un départ en retraite, la Ville de Carbon-Blanc recrute le/la responsable du service Scolaire-Entretien-Restauration

Sous la responsabilité de la Directrice Générale Adjointe Education-Jeunesse, vous êtes chargé(e) de l’encadrement du service Scolaire-Entretien-Restauration (S.E.R.).

Ce service est en charge de l’entretien des bâtiments municipaux, des écoles et de l’Accueil de Loisirs Sans Hébergement (ALSH)ainsi que de la restauration scolaire et de l’accompagnement des enfants sur les temps méridiens.

Les missions de ce service s’inscrivent dans un Projet de Co-Education du Territoire (PCEDT) et dans un Projet Global de Territoire (PGT) afin d’offrir un cadre adapté aux usagers mais également répondre à des axes éducatifs partagés (autonomie des enfants, lutte contre le gaspillage alimentaire, projet alimentation, …)

Vous serez amené à participer à la réorganisation du travail des équipes dans le cadre du projet de rénovation/réhabilitation des bâtiments scolaires

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Profil recherché

Compétences requises :

Piloter, suivre et contrôler les activités des agents
Gérer les planning, congés et absences
Apporter une aide technique et méthodologique aux agents
Maîtriser le fonctionnement de process de remise en température et la mise en oeuvre des normes HACCP
Prendre en compte les orientations politiques et de la direction dans l'élaboration des projets
Veiller à la qualité des services
Planifier les besoins budgétaires et élaborer un budget prévisionnel
Effectuer ou superviser les achats
Mettre en valeur les projets et activités des équipes
Créer et maintenir la dynamique de groupe
Repérer et réguler les dysfonctionnements
Réagir rapidement face à des imprévus