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SECOND DE CUISINE (H/F)
Mairie de Pleurtuit
Cat. CTitulaireOuvert aux contractuelsComplet
Publiée le 18 juin 2026Date limite : 19 juillet 2026
Cette offre n'est plus disponible
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Synthèse de l'offre
Employeur
Mairie de Pleurtuit
Lieu de travail
2 Place des Frères Lumière, Dinard (Ille-et-Vilaine (35))
Département / Région
Ille-et-Vilaine (35) — Autre
Type d'emploi
Titulaire
Catégorie
Catégorie C
Filière
Technique
Date limite
19 juillet 2026
Date de prise de poste
1 septembre 2026
Ouvert aux contractuels
Oui
Détails du poste
Grade(s) de recrutement
Adjoint technique Adjoint technique principal de 2ème classe Adjoint technique principal de 1ère classe Agent de maîtrise Agent de maîtrise principalVoir la grille
Métier(s)
Cuisinier ou cuisinière
Famille de métiers
Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Temps de travail
Complet
Télétravail
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Management
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Rémunération estimée
Estimation basée sur la grille indiciaire du grade Adjoint technique principal de 1ère classe (IM 373 → 455).
Salaire brut mensuel
1 836 € — 2 240 €
Salaire net estimé
1 457 € — 1 778 €
Descriptif de l'emploi
Sous l’autorité de la Responsable du pôle « Enfance-Jeunesse-Hygiène des Locaux » et du chef de restauration collective, vous assurerez la préparation des repas, le service de restauration ainsi que la plonge et l’entretien des surfaces et locaux de la restauration collective.
Profil recherché
Formation de cuisinier exigée
Expérience similaire souhaitée
CONNAISSANCES ET COMPETENCES :
Maîtrise du savoir-faire culinaire, des techniques de conservation, de reconditionnement et d’assemblage
Connaissance des règles d’hygiène et sécurité
Connaissance dans l’accompagnement des enfants de 3 à 11 ans
Connaissance des législations en vigueur
APTITUDES ET QUALITES :
Sérieux, rigueur, dynamisme, pédagogie et autonomie
Esprit d’équipe, réactivité, polyvalence et sens de l’initiative
Discrétion et réserve professionnelle
Contact et modalités de candidature
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