G
SECOND.E DE CUISINE
CONSEIL DÉPARTEMENTAL D'ILLE-ET-VILAINE
Cat. CTitulaireOuvert aux contractuelsComplet
Publiée le 19 juin 2026Date limite : 31 juillet 2026
Synthèse de l'offre
Employeur
CONSEIL DÉPARTEMENTAL D'ILLE-ET-VILAINE
Lieu de travail
La Roche des Bouillons, Guipry-Messac (Ille-et-Vilaine (35))
Département / Région
Ille-et-Vilaine (35) — Autre
Type d'emploi
Titulaire
Catégorie
Catégorie C
Filière
Technique
Date limite
31 juillet 2026
Date de prise de poste
1 septembre 2026
Ouvert aux contractuels
Oui
Détails du poste
Grade(s) de recrutement
Adjoint technique Adjoint technique principal de 2ème classe Adjoint technique principal de 1ère classeVoir la grille
Métier(s)
Cuisinier ou cuisinière
Famille de métiers
Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Temps de travail
Complet
Rémunération estimée
Estimation basée sur la grille indiciaire du grade Adjoint technique principal de 1ère classe (IM 373 → 455).
Salaire brut mensuel
1 836 € — 2 240 €
Salaire net estimé
1 457 € — 1 778 €
Descriptif de l'emploi
Second.e de cuisine à pourvoir au Collège de Guipry-Messac.
Référence du poste n° 6616.
Offres similaires par email
Recevez les nouvelles offres en Ille-et-Vilaine (35) — Technique.
Profil recherché
Connaissances :
- Maîtriser les techniques culinaires propres à la restauration collective.
- Appliquer les techniques de cuisson évolutive et basse température.
- Connaître les règles et normes d’hygiène et de sécurité en vigueur, HACCP.
- Connaître les règles essentielles de santé et sécurité au travail.
- Connaître les règles de gestion des stocks alimentaires.
- Connaître les règles de sécurité dans l’utilisation des produits d’entretien et des matériels.
- Connaître l’outil informatique.
Aptitudes requises :
- Qualités relationnelles en lien avec l’accueil des collégiens.
- Capacité à s’intégrer dans une équipe et à travailler en équipe.
- Adaptabilité à des environnements de travail différents.
- Aptitudes physiques : station debout prolongée, manutention de charges et expositions fréquentes à la chaleur ou au froid.
Formation :
Hôtellerie restauration option cuisine.
Niveau de diplôme :
BEP, CAP, Bac professionnel ou diplôme supérieur dans le même domaine
Contact et modalités de candidature
Offres similaires
MAGASINIER (F/H)
CAEN
Caen (14)
Technique
Complet
Cat. C
Ajoutée le 22 mai
TitulaireOuvert aux contractuels
Agent des interventions techniques polyvalent en milieu rural (h/f)
FAGNIERES
Fagnières (51)
Technique
Complet
Cat. C
Ajoutée le 9 juin
TitulaireOuvert aux contractuels
AGENT D'EXPLOITATION DE LA ROUTE - CERD DE VERS H/F
CONSEIL DEPARTEMENTAL DE HAUTE-SAVOIE
Vers (74)
Technique
Complet
Cat. C
Ajoutée le 8 juin
TitulaireOuvert aux contractuels