Un cuisinier ou une cuisinière sites extérieurs

MAIRIE DE TOULOUSE

Cat. CTitulaireComplet

Publiée le 18 août 2026Date limite : 13 septembre 2026

Synthèse de l'offre

Employeur

MAIRIE DE TOULOUSE

Lieu de travail

Saint-Laurent, Saint-Laurent (Haute-Garonne (31))

Département / Région

Haute-Garonne (31) — Autre

Type d'emploi

Titulaire

Catégorie

Catégorie C

Filière

Technique

Date limite

13 septembre 2026

Date de prise de poste

17 septembre 2026

Ouvert aux contractuels

Non

Détails du poste

Grade(s) de recrutement

Adjoint technique Adjoint technique principal de 2ème classe Adjoint technique principal de 1ère classeVoir la grille

Métier(s)

Cuisinier ou cuisinière

Famille de métiers

Restauration collective > Production et distribution en restauration collective

Temps de travail

Complet

Télétravail

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Management

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Rémunération estimée

Estimation basée sur la grille indiciaire du grade Adjoint technique principal de 1ère classe (IM 373 → 455).

Salaire brut mensuel

1 836 € — 2 240 €

Salaire net estimé

1 457 € — 1 778 €

Voir la grille indiciaire complète Calculateur de salaire

Descriptif de l'emploi

La Direction Enfance-Loisirs (DEL) est en charge de la politique du loisir extrascolaire pour les 3/17 ans.

Elle propose plusieurs formules de loisirs les mercredis et pendant les vacances scolaires à Toulouse et dans 4 centres de vacances extérieurs. Elle promeut la culture ludique avec le développement de ludothèques tous âges et l'organisation de manifestations. Elle contribue aux politiques publiques éducatives, sociales et familiales. La DEL soutient également les opérateurs associatifs conventionnés et accueille des groupes constitués dans ses établissements.

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Profil recherché

Idéalement titulaire d'un baccalauréat professionnel spécialité cuisinier, vous maîtrisez les techniques de fabrication des repas, vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité, la méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) et vous connaissez le Programme National de Nutrition Santé (P.N.N.S.).

Vous savez utiliser les appareils électroménagers semi-professionnels (four mixte, sauteuse, feux vifs, robots, batteurs, cellule de refroidissement, etc.).

Disponible, doté de qualités relationnelles et d'écoute, vous possédez le sens du travail en équipe et de la relation avec les publics.

Rigoureux et organisé, vous avez l'esprit d'initiative et êtes en capacité de faire des propositions d'organisation ou

d'amélioration.

Vous êtes titulaire du permis B pour assurer vos déplacements professionnels.