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Agent.e d'entretien et de restauration - CDD 3787
CONSEIL DEPARTEMENTAL DE MEURTHE ET MOSELLE
Cat. CContractuelOuvert aux contractuelsComplet
Publiée le 14 juillet 2026Date limite : 13 août 2026
Synthèse de l'offre
Employeur
CONSEIL DEPARTEMENTAL DE MEURTHE ET MOSELLE
Lieu de travail
Rue du 8 Mai 1945, Homécourt (Meurthe-et-Moselle (54))
Département / Région
Meurthe-et-Moselle (54) — Autre
Type d'emploi
Contractuel
Catégorie
Catégorie C
Filière
Autre
Date limite
13 août 2026
Date de prise de poste
24 août 2026
Ouvert aux contractuels
Oui
Détails du poste
Grade(s) de recrutement
Emploi contractuel de cat. C
Métier(s)
Agent de restauration
Famille de métiers
Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Temps de travail
Complet
Descriptif de l'emploi
MISSION : Participe aux activités d'entretien et de restauration de l'établissement.
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Profil recherché
Compétences stratégiques :
- Faire preuve de rigueur dans l'organisation de son travail
- Etre en mesure d'alerter lors d'un dysfonctionnement
- Etre force de proposition
- Faire preuve de créativité (éveil au goût, nouveautés culinaires...)
- Faire preuve de réactivité
- Organiser l'activité et le suivi en respectant les délais
Compétences relationnelles :
- Savoir gérer les situations d'urgence avec sérénité et recul
- Savoir se rendre disponible
- Créer de bonnes conditions d'accueil
- Communiquer pour expliquer le sens de l'action
- Coopérer avec l'ensemble des personnels
- Etre en mesure de travailler en équipe
- Savoir communiquer avec les adolescents
- Savoir s'intégrer dans la communauté éducative
Compétences techniques :
- Connaître les techniques culinaires
- Connaître la réglementation hygiène et sécurité, ainsi que les principes de prévention
- Connaître et appliquer la méthode HACCP
- Connaître et respecter les recommandations en matière nutritionnelle
- Appréhender les problématiques particulières (régimes, allergies...)
- Connaître les procédures d'entretien (règles de nettoyage et de désinfection)
- Connaître les gestes et les postures de la manutention manuelle
Contact et modalités de candidature
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